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Vino tinto Codolar Celler Cornudella 750 ml

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Vino tinto Codolar es un vino tinto semicrianza elaborado a partir de las variedades autóctonas garnacha y cariñena. Vino equilibrado y elegante.

Vino tinto Codolar Celler Cornudella 750 ml

Vino tinto Codolar Celler Cornudella 750 ml

ELABORACIÓN:

El vino tinto Codolar elaborado por la Cooperativa Celler Cornudella, con una selección cuidada de uvas procedentes de viñedos viejos plantados en vaso, situados en la DO Montsant. La vinificación combina tradición y control de temperatura para preservar toda la frescura y expresividad de la fruta. Posteriormente, el vino realiza una breve crianza en barrica que le aporta complejidad, suavidad y elegantes notas tostadas.

Variedad: Garnacha tinta y cariñena.

Añada: 2023.

Grados de alcohol: 13,2 grados.

NOTAS DEL VINO:

Presenta un atractivo color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz destaca por los aromas intensos de frutas rojas maduras como cereza y fresa, combinados con sutiles recuerdos balsámicos, tostados suaves y notas especiadas provenientes de la crianza.

SABOR DEL VINO:

En boca es fresco, vivo y equilibrado, con una entrada agradable y envolvente. Los taninos son suaves y bien integrados, aportando una textura sedosa y un final largo, persistente y muy agradable. Su acidez equilibrada refuerza la sensación de frescor e invita a seguir degustándolo.

ACOMPAÑAR:

Ideal para maridar con carnes blancas, embutidos, tapas, cocas saladas, guisos tradicionales y quesos suaves. También acompaña muy bien platos de cocina mediterránea y pescados con salsa. Servir ligeramente fresco, alrededor de 14 °C, para potenciar todos sus aromas y matices.

sulfitos

Uva y conservantes.

Se recomienda conservar la botella en un espacio fresco, seco y protegido de la luz directa, evitando cambios bruscos de temperatura para mantener intactas las cualidades aromáticas y gustativas del vino.