Descripció

Lot 2 garrafes Oli Verge Extra Agro Igualada

El lot conté:

2 garrafes d’oli Verge Extra Agro Igualada 5L

ELABORACIÓ:

Obtingut a partir d’una acurada selecció de les millors olives arbequines cultivades a la comarca de l’Anoia i elaborat artesanalment al molí de la cooperativa.

Es tracta d’un oli d’oliva de primera qualitat, extret directament de les olives mitjançant processos exclusivament mecànics com el rentat, la molturació, el batut, la decantació i la centrifugació.

És pur suc d’oliva, 100% natural. No conté cap additiu ni conservant, i no s’hi fan servir tècniques químiques ni es mescla amb altres olis.

La categoria VERGE EXTRA n’acredita les propietats nutricionals i saludables, pròpies d’un oli excel·lent.

NOTES DE TAST:

Amb un perfil equilibrat i un aroma fi, presenta un fruitat mitjà típic de l’oliva arbequina.
Acidesa màxima: 0,2º.

A diferència d’altres varietats, l’arbequina no aporta amargor, fet que la fa ideal per a múltiples aplicacions culinàries: amanides, marinats, confitats, fregits o rebosteria.

Es recomana conservar-lo en un espai fresc, sec i protegit de la llum per mantenir-ne les propietats.