Lot de 2 ampolles oli Verge Extra Agro Igualada
2 ampolles d'oli Verge Extra de 500ml.
ELABORACIÓ:
Procedent de les millors olives arbequines collides a la comarca de l’Anoia i elaborat artesanalment al molí de la cooperativa.
Aquest oli d’oliva de categoria superior s’obté directament de les olives mitjançant processos exclusivament mecànics: rentat, trituració, batut, decantació i centrifugat.
Varietat: Arbequina.
És pur suc d’oliva, 100% natural. No conté cap tipus d’additiu ni conservant, i no ha estat sotmès a cap procés químic ni barrejat amb altres olis.
NOTES DE TAST:
Presenta un perfil equilibrat i aromàtic, amb un fruitat mitjà característic de l’oliva arbequina.
Acidesa màxima: 0,2º.
A diferència d’altres varietats, l’oliva arbequina no aporta amargor, cosa que la fa molt versàtil a la cuina: ideal per amanir, marinar, confitar, fregir o fins i tot per a l’elaboració de postres.
CONSERVACIÓ:
Guardeu-lo en un lloc fresc, sec i protegit de la llum.
CARACTERÍSTIQUES:
Informació nutricional per 100 ml de producte:
Valor energètic: 3404 kJ / 828 kcal.
Greixos: 92 g dels quals:
Saturats: 14 g.
Monoinsaturats: 68 g.
Poliinsaturats: 10 g.
Trans: 0 g.
Colesterol: 0 g.
Carbohidrats: 0 g.
Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.
Al·lèrgens: no en conté.