Cava rosat brut Tres Naus Pàl·lid fino y delicado, de notas sutiles a frutos rojos y flores, paso por boca elegante y complejo. ¡No deja indiferente a nadie!
ELABORACIÓN:
Cava rosado brut Tres Naus, elaborado y producido por la cooperativa Cellers Domenys, con una selección cuidada de viñedos de la Conca de Barberà, amparado por la Denominación de Origen Cava.
Vinificación monovarietal con despalillado y prensado suave de la uva. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura entre 15 y 17 grados para preservar al máximo la intensidad aromática.
Posterior tiraje y segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional. Crianza sobre lías durante un mínimo de 12 meses, aportando complejidad, finura y una burbuja elegante. Finalmente, se realiza el degüelle y se añade el licor de expedición para definir su perfil Brut.
Variedad: Trepat.
Añada: 2024.
Grado de alcohol: 11,5 % vol.
PREMIOS:
Medalla de oro en los Premis Vinari 2023 y 2024.
Medalla de oro en el Barcelona Rosé International Bubbles del Vinari 2024.
Mejor cava relación calidad/precio según La Guía de Vins 2024 de La Vanguardia.
Medalla de bronce en los Premios Decanter World Wine 2024 y 2025.
Medalla gran oro en los Premis Giroví 2025.
Guía de Vins de Catalunya: 9,58 puntos en 2025.
NOTAS DE CATA:
Color rosado pálido brillante con burbuja fina y elegante. Aromas florales y de frutas blancas y silvestres, con ligeros matices de crianza. En boca es fresco, equilibrado y suave, con acidez viva, carbónico integrado y final persistente y afrutado.
ACOMPAÑAMIENTO:
Ideal con todo tipo de arroces como paella, arroz negro y risottos, cocina asiática aromática, sushi y carpaccios de pescado o carne.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 ml | |
| Valor energético | 300 Kj / 72 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 2 gr |
| de los cuales azúcares | 0.57 gr |
| Proteínas | 0.2 gr |
| Sal | 0.01 gr |
| Denominació d'origen | Cava |
|---|---|
| Producte amb alcohol | Sí |
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
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