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Garbanzo pequeño Extra Eco Agraria del Vallés
Garbanzo pequeño Extra Eco Agraria del Vallés
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Garbanzo Pequeño Extra ECO en seco de calidad ecológica, con textura fina y sabor suave. Ideal para guisos, ensaladas y recetas saludables de cocina mediterránea.
Garbanzo Pequeño Extra Ecológico Agrària del Vallès
ORIGEN:
El Garbanzo Pequeño Extra Ecológico seco es una legumbre de proximidad elaborada por la Cooperativa Agrària del Vallès, cultivada bajo criterios de agricultura ecológica y con una clara vinculación al territorio del Vallès. Se trata de una variedad recuperada y seleccionada por su calidad gastronómica, que destaca por su producción sostenible y por el respeto al medio ambiente durante todo el proceso de cultivo y selección.
ACOMPAÑAMIENTO:
Es ideal para platos de cuchara como escudellas, guisos y potajes, así como para recetas más ligeras como ensaladas, hummus o salteados de verduras. También combina muy bien con pescado, bacalao, carnes y elaboraciones vegetales, aportando textura, proteína vegetal y un sabor auténtico a cualquier receta.
FORMATO:
Saco de 500 g.
Saco de 1 kg.
Saco de 5 kg.
Gluten (trigo, cebada, centeno, avena, espelta, kamut), soja, leche
Garbanzo pequeño de cultivo ecológico.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 1545 Kj / 369 kcal |
| Grasas | 5.3 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0.1 gr |
| Hidratos de carbono | 62 gr |
| de los cuales azúcares | 6.2 gr |
| Proteínas | 18 gr |
| Sal | 0.02 gr |
Conservar en un lugar seco y sin humedad.
| Altres certificacions | Consell Català de la Producció Agrària Ecològica , Producció ecològica a la Unió Europea |
|---|---|
| Presentación |
Saco textil.
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