Miel con certificación ecológica CCPAE. Extracción sin calentamiento, producida y envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
ORIGEN:
La miel de castaño ecológica Muria es un producto 100% natural que procede de los bosques de castaños de las sierras del norte de Cataluña, el noroeste de la península Ibérica y Andalucía. Esta miel se produce de forma ecológica, respetando los estándares de sostenibilidad más estrictos y contribuyendo a la conservación del medio ambiente.
Su cosecha tiene lugar durante el verano, cuando los castaños están en pleno esplendor. La extracción de la miel se realiza sin calentamiento, para mantener intactas las propiedades naturales y las características únicas de este producto de la naturaleza. La miel de castaño Muria se envasa en las Tierras del Ebro, garantizando la máxima calidad y frescura.
Época de producción: la miel de castaño se recolecta en verano, cuando los castaños florecen y aportan sus mejores néctares.
COLOR:
La miel de castaño ecológica presenta un color ámbar oscuro, característico de las mieles recolectadas de flores de castaño y otras plantas silvestres de la zona.
AROMA:
El aroma de la miel de castaño es floral, con toques amaderados y notas ligeramente tostadas. Su sabor es profundo e intenso, con matices de madera y un toque ligeramente amargo que la hace muy apreciada por los amantes de las mieles menos dulces y más complejas.
USO CULINARIO:
Todo tipo de salsas, vinagretas, postres, etc.
| Altres certificacions | Producció ecològica a la Unió Europea |
|---|---|
| Presentación |
Bote de vidrio gr.
|