Descripció

Oli verge extra Premium Degustus 1/2 L

Oli d’oliva verge extra de categoria superior, obtingut exclusivament mitjançant extracció en fred i amb una acidesa excepcionalment baixa (< 0,2º). Elaborat a partir d’olives arbequines 100% autòctones de La Granadella (Les Garrigues – Lleida), una de les zones més reconegudes per la qualitat del seu oli.

Nota de tast:

Oli verd d’alta intensitat, amb un fruitat verd intens que destaca per la seva gran complexitat i riquesa aromàtica. En boca presenta un equilibri perfecte entre el dolç, l’amarg i el picant, amb una textura suau i persistent.

Els seus aromes secundaris evoquen herba tallada, tomatera i carxofa, amb clars tocs de nou verda i ametlla, que li aporten una personalitat única i refinada.

Acompanya:

Ideal per a un consum en fred, on expressa tot el seu potencial. És indispensable per potenciar verdures al vapor, carns, peix, llegums i plats vegetarians. També és adequat per a guisats i fregits, millorant no només el sabor, sinó també la qualitat nutricional dels plats.