Oli d’Oliva Verge Extra Ecològic L’Or de Ponent, elaborat al Molí d’Alcanó. Afruitat verd mitjà, amb amarg suau i picant equilibrat, reflecteix tradició i agricultura sostenible.
ELABORACIÓ:
L’Or de Ponent Ecològic és un Oli d’Oliva Verge Extra, elaborat al Molí d’Alcanó a partir d’olives arbequines 100%, procedents dels camps d’oliveres dels nostres socis cooperativistes. És un oli fruitat verd mitjà, característiques dels olis de la DOP Les Garrigues. Oli que reflecteix el territori, la tradició i el nostre compromís amb una agricultura sostenible.
Varietat: arbequina.
NOTES DE TAST:
A la vista, mostra un color verd daurat brillant amb reflexos verdosos que indiquen frescor i qualitat.
Al nas, destaca l’afruitat verd mitjà, amb notes herbàcies i fresques pròpies de l’oliva arbequina.
En boca, és un oli equilibrat i harmoniós, amb un amarg suau i un picant progressiu, que aporta complexitat sense resultar agressiu. Perfecte per consumir en cru o cuinar sense perdre la seva personalitat.
FORMAT:
Garrafa de 2 litres.
Garrafa de 5 litres.
CONSERVACIÓ:
Guardar en un lloc fresc i sec, lluny de la llum directa i la humitat, per mantenir intactes totes les seves qualitats.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: 100% olives.
Al·lèrgens: no en conté.
Valors mitjos per cada 100 g. de producte:
Valor energètic 900 Kcal/3700 KJ.
Proteïnes 0 g.
Hidrats de carboni 0 g.
Greixos, dels quals Saturats 14 g.
Monoinsaturades 73 g.
Poliinsaturades 11 g.
Sal 0 g.
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues |
|---|