agrobotigues.coop
agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop
Avellana torrada Infrusec Avellanera
Avellana torrada Infrusec Avellanera
0 ressenyes
4,79 €
IVA inclòs
Carregant
Avellana torrada Infrusec l’Avellanera torrada al punt de òptim, aporta una textura cruixent excepcional al paladar a l’hora de degustar-lo.
Avellana torrada Infrusec Avellanera
ELABORACIÓ:
Avellana torrada d’alta qualitat, autòctona de la província del Baix Camp, recol·lectada i elaborada amb cura per la Cooperativa L’Avellanera. Cada avellana és seleccionada per garantir frescor, sabor i traçabilitat, assegurant un producte natural des del camp fins al consumidor final.
Varietat: Avellana negreta.
PRODUCCIÓ:
Procés de torrar l'avellana d'Infrusec:
Per tal de torrar les avellanes, fem servir un forn de llenya, el qual aporta un sabor molt diferent de qualsevol altra avellana torrada en un forn de gas. Sense oblidar el punt de torrat òptim, aporta una textura cruixent excepcional al paladar a l'hora de degustar-lo. Aquest procés dura de 3 a 4 hores, fet diferencial d'una avellana torrada de manera industrial.
Envasada al buit per conservar els aromes i sabor propis de l’avellana acabada de torrar.
TEMPORADA:
La collita de les avellanes és d'agost fins al gener. Producte produït i recollit íntegrament a les finques dels nostres productors associats.
FORMAT:
A escollir entre:
Bossa de 150 g.
Bossa de 500 g.
Bossa d'1 kg.
CONSERVACIÓ:
Conservar les avellanes en un ambient fresc i sec, sense exposició a la llum.
CARACTERÍSTIQUES:
Al·lergògens:
El producte conté fruits de closca, com ametlles, avellanes, nous o anacards, i pot contenir traces de cacauets i altres fruits de closca. No conté gluten, crustacis, ous, peix, soja, llet ni lactosa, ni tampoc api, mostassa, sèsam, sulfits o tramussos, complint amb els criteris establerts per a al·lèrgies i intoleràncies alimentàries.
Valors nutricionals per cada 100 g:
Valors energètics: 2855 kJ / 690 kcal.
Matèria grassa 62 g dels quals àcids grassos saturats 4,5 g.
Hidrats de carboni 18 g dels quals sucres 4,9 g.
Proteïnes 15 g.
Sal 0,01 g.
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
