Cava brut nature Gran Reserva Tres Naus Domenio Wines 750 ml

ELABORACIÓ:

El Cava Brut Nature Tres Naus Gran Reserva s’elabora a l’Alt Penedès, a les instal·lacions de Domenio Wines, situades en una de les zones més reconegudes de la Denominació d’Origen Cava. Aquest escumós de llarga criança segueix el mètode tradicional, amb segona fermentació en ampolla i una criança prolongada de 72 mesos sobre lies, aportant-li complexitat, finor i elegància excepcionals.

El cupatge clàssic està format per les varietats Xarel·lo, Parellada i Macabeu, provinents de vinyes seleccionades amb cura. La criança sense addició de sucre (Brut Nature) permet que el cava expressi de manera pura el caràcter del raïm i del terrer.

Anyada: 2021.

Graus d'alcohol: 11,5 graus.

Varietat: Xarel·lo, Parellada i Macabeu.

NOTES DE TAST:

Presenta un color groc-daurat intens amb burbujes fines i uniformes que creen una corona persistent i elegant.

En nas ofereix aromes delicades i subtils de fruites blanques, cítrics i flors fresques, amb un suau toc torrat que prové de la seva llarga criança sobre lies.

A boca és seco, refinat i equilibrat, amb acidesa viva, carbònic integrat i cos suau, donant lloc a un cava sofisticat i versàtil, ideal per gaudir en moments especials.

ACOMPANYAR:

Perfecte per a postres dolços, així com amb aperitius elegants, pastes fines o maridatges gastronòmics de qualitat.

FORMAT:

Ampolla de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Conservar en lloc fresc, sec i protegit de la llum.

Servir entre 6 ºC i 8 ºC per apreciar tota la seva frescor, complexitat i elegància.

PREMIS:
9,60 punts a la Guia dels Vins de Catalunya 2025.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: raïm i conservants.

Al·lèrgens: Conté Sulfits.