Extracción sin calentamiento, producida y envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
ORIGEN:
La miel de flores Muria es un producto 100% natural, procedente de diversas zonas de la península Ibérica, con una elaboración especial en El Perelló (Tarragona). Estas zonas son ricas en vegetación variada, ofreciendo a nuestras abejas acceso abundante a múltiples tipos de flores silvestres. Esto le confiere una gran riqueza de sabor y propiedades naturales.
La miel se produce siguiendo métodos artesanales y respetuosos con el medio ambiente, sin calentamiento, para mantener intactas las propiedades nutritivas y enzimáticas de la miel cruda.
Época de producción: la miel de flores se produce desde principios de primavera hasta finales de otoño, aprovechando la floración de diversas especies vegetales de la península Ibérica.
COLOR:
La miel de flores presenta un color variable, que puede ir desde ámbar claro hasta ámbar oscuro, dependiendo de las flores de las que se obtiene el néctar.
AROMA:
El aroma es floral, intenso y persistente, con notas agradables y ligeramente dulces. El sabor es equilibrado y suave, con una dulzura natural que la hace versátil para distintos tipos de preparaciones.
USO CULINARIO:
La miel de flores es ideal para una gran variedad de preparaciones culinarias: salsas y vinagretas, postres y repostería, acompañamiento de quesos, tostadas, yogures, infusiones y otras bebidas calientes.
FORMATO:
A escoger entre:
Tarro de vidrio 500 g
Tarro de vidrio 1 kg
| Presentación |
Bote vidrio.
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