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Vermut negro doble Ennis Grup Fruiter Benissanet 750 ml

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De Cooperativa Grup Fruiter de Benissanet

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El Ennis Vermut Doble Negro es la propuesta más intensa del Grup Fruiter de Benissanet, elaborada para los amantes de los vermuts con cuerpo, personalidad y profundidad.

Vermut negro doble Ennis Grup Fruiter Benissanet 750 ml

ELABORACIÓN:

El Ennis Vermut Doble Negro es elaborado por el Grup Fruiter de Benissanet a partir de una base de vino tinto obtenido del coupage de diferentes variedades de uva tinta, combinado con mistela de mosto tinto que aporta un dulzor natural y equilibrado. La receta se completa con una selección especial de esencias de hierbas aromáticas, cuidadosamente escogidas para aportar intensidad, complejidad y el carácter distintivo de este vermut. El resultado es un vermut con estructura, profundidad y un perfil marcadamente gastronómico.

Variedad: Coupage de variedades tintas.

Graduación alcohólica: 15 grados.

NOTAS DE CATA:

Presenta un intenso color caoba oscuro con reflejos rubí. En nariz destacan los aromas de hierbas mediterráneas, especias, fruta madura y delicadas notas tostadas procedentes de la crianza, que aportan una gran complejidad aromática.

En boca es amplio, estructurado y con mucho cuerpo. El carácter del vino tinto le confiere una mayor concentración e intensidad, mientras que el dulzor natural del mosto se integra perfectamente con un amargor final marcado y elegante. Las notas tostadas y los recuerdos de crianza ofrecen un final largo, persistente y sofisticado.

MARIDAJE:

El Ennis Vermut Doble Negro es ideal para degustar bien frío como aperitivo o después de las comidas. Combina especialmente bien con embutidos ibéricos, quesos curados, carnes frías, conservas gourmet, anchoas, aceitunas y tapas de sabores intensos. También es una excelente opción para disfrutarlo solo o como base de cócteles con más cuerpo y complejidad.

sulfitos

Vermut Doble Negro (Coupage de variedades tintas.)

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierta la botella, mantener refrigerada y consumir preferentemente en las semanas siguientes para preservar sus cualidades organolépticas.