Lot 2 ampolles Oli d’Oliva Verge Extra Or del Terme Camp de Bovera 500 ml, elaborat per la Cooperativa de Bovera amb olives Arbequina. Oli suau, afruitat i equilibrat, ideal per amanides i consum en cru.
Aquest lot inclou:
2 ampolles Oli d'Oliva Verge Extra Or del terme Camp de Bovera 500 ml.
ELABORACIÓ:
L'Oli d'Oliva Verge Extra Or del Terme Camp de Bovera és produït per la Cooperativa de Bovera, una entitat amb una llarga trajectòria dedicada al cultiu i transformació de les olives del territori.
L'elaboració comença amb una collita acurada de les olives Arbequina en el seu punt òptim de maduració, garantint la màxima qualitat del fruit. Les olives són transportades ràpidament al molí per preservar totes les seves propietats organolèptiques.
Un cop al molí, es realitza un procés d'extracció en fred mitjançant procediments mecànics que permeten conservar intactes els aromes, els antioxidants naturals i les característiques pròpies de la varietat Arbequina. Aquest sistema d'elaboració garanteix un oli verge extra de gran puresa, frescor i qualitat superior.
Varietat: Arbequina.
NOTES DE TAST:
Aroma suau i afruitat amb records d’oliva fresca, poma i ametlla verda. En boca és dolç i equilibrat, amb una amargor molt lleu i un picant suau. Final harmoniós, fresc i persistent.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Greixos | 100 gr |
| dels quals greixos saturats | 17 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Presentació |
Ampolla de vidre ml.
|
|---|