El Lot Rebost del Penedès inclou 6 ampolles de Cava Brut Nature Reserva, una selecció elegant i equilibrada, ideal per celebrar, compartir i gaudir de l’autèntic sabor del Penedès.
Aquest lot inclou:
6 ampolles de Cava brut nature Reserva eco Celler de La Granada 750 ml.
ELABORACIÓ:
Cava Brut Nature Reserva elaborat pel Celler Cooperatiu La Granada mitjançant el mètode tradicional, amb una segona fermentació en ampolla, dins de la Denominació d’Origen Cava. S’elabora amb un cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada, varietats que aporten frescor, equilibri i estructura.
La criança mínima de 15 mesos sobre les lies contribueix a desenvolupar aromes més complexos, una bombolla fina i una textura elegant. No porta licor d’expedició, mantenint així el caràcter autèntic i sec d’un Brut Nature.
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
Anyada: 2020.
Grau alcohòlic: 11,5%.
NOTES DE TAST:
De color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, presenta una bombolla fina, persistent i ben integrada. Al nas destaquen les aromes de fruita blanca i cítrics, juntament amb lleugeres notes de fruita confitada.
En boca és sec, fresc i equilibrat, amb un pas sedós i agradable. El final és llarg i persistent, amb una complexitat aportada per la seva criança en ampolla.
ACOMPANYAR:
Perfecte per a aperitius, entrants i plats lleugers. Combina especialment bé amb pasta, arrossos de peix i marisc, aportant frescor i elegància al conjunt.
| Denominació d'origen | Cava |
|---|---|
| Altres certificacions | Producció ecològica a la Unió Europea |
| Presentació |
Ampolla de vidre de 750 ml.
|