L’Oli d’Oliva Verge Extra Cupatge 1969 que reflecteix l’essència de la Ribera d’Ebre i la tradició de les seves oliveres centenàries.
ELABORACIÓ:
Aquest oli és elaborat pel Grup Fruiter de Benissanet a partir d’olives procedents d’oliveres centenàries de la Ribera d’Ebre, cultivades durant tot l’any amb pràctiques agrícoles respectuoses amb el medi ambient. La collita es realitza en el moment òptim de maduració per garantir la màxima expressió aromàtica i qualitativa de cada varietat. Les olives es molen el mateix dia de la recol·lecció i l’extracció de l’oli es fa únicament mitjançant procediments mecànics, obtenint així un oli d’oliva verge extra de qualitat superior. Aquest cupatge manté una forta vinculació amb el territori i aposta per un model cooperatiu i sostenible allunyat de la producció industrial.
Varietat: Farga, Comú i Reguers (olives de la Ribera d’Ebre)
NOTES DE TAST:
Oli equilibrat i aromàtic, amb notes fresques d’oliva verda, herba acabada de tallar i subtils records d’ametlla. En boca és agradable i harmoniós, amb una entrada suau i dolça que evoluciona cap a un final lleugerament amarg i picant, característic dels olis verge extra de gran qualitat.
FORMAT:
Llaura de 2,5 litres.
Llauna de 5 litres.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 3700 Kj / 900 kcal |
| Greixos | 85 gr |
| dels quals greixos saturats | 15 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Presentació |
Llauna d'alumini l.
|
|---|