ELABORACIÓ:
L’oli d’oliva verge extra Besses Premium 500 ml està elaborat per la Cooperativa Camp de Cervià amb olives arbequines seleccionades, recol·lectades a mà i moltes en menys de 12 hores, després de la collita per mantenir totes les qualitats naturals del fruit. Aquest procés d’elaboració en fred permet obtenir un oli extra verge amb un perfil organolèptic ric i equilibrat.
Varietat: arbequina.
NOTES DE TAST:
Aquest oli destaca per un color verd d'intensitat mitjana, amb presència de matisos de fruites madures. En l’aroma es poden percebre records d’herba tallada, ametlla i carxofa, amb subtils tocs de plàtan verd i tomàquet. En boca l’entrada és dolça i agradable, amb una presència equilibrada de sabor amarg i picant que s’allarga de manera harmoniosa.
FORMAT:
Ampolla de vidre de 500 ml, inclou la caixa de la imatge.
CONSERVACIÓ:
Per preservar totes les propietats sensorials i nutritives, conserva l’oli en un lloc fresc i sec, lluny de la llum solar directa.
PREMIS:
Millor oli del públic als premis als millors Olis d'Oliva Verge Extra de Catalunya, l'any 2026.
CARACTERÍSTIQUES:
Els valors nutricionals per 100g:
Valor energètic: 3700 kJ / 900 kcal.
Greixos:
100 g dels quals, Saturats: 14 g.
Monoinsaturats: 76 g.
Poliinsaturats: 10 g.
Hidrats de Carboni:
0 g dels quals,Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.
Al·lèrgens: no en té.
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues |
|---|