L’oli de la Cooperativa de Garriguella prové exclusivament dels olivars de les famílies dels nostres socis.
ELABORACIÓ:
Aquest oli és produït per la Cooperativa de Garriguella a partir de les olives recollides exclusivament dels camps dels socis, ubicats en terres amb una llarga història en el cultiu de l’olivera a l’Empordà.
Es tracta d’un oli d’oliva verge extra, obtingut directament de les olives de les varietats Argudell i Arbequina, mitjançant procediments mecànics únicament, acidesa inferior a 0,8º.
Varietats: Argudell i Arbequina.
NOTES DE TAST:
Oli d’alta qualitat, amb un marcat caràcter afruitat i tocs verds que recorden la clorofil·la. Presenta aromes que evoquen la tomatera, els fruits secs i les plantes balsàmiques. En boca, es percep amb un lleuger amarg i un toc picant molt equilibrat.
FORMAT:
Garrafa de 5 litre.
CONSERVACIÓ:
Guardar l’oli en un lloc fresc, allunyat de la llum i de la humitat, amb l’envàs sempre ben tancat per conservar-ne les qualitats.
CARACTERÍTIQUES:
Ingredients: 100% suc d'oliva.
Informació nutricional per 100 ml:
3.386 kJ/ 824 Kcal.
Greixos dels quals:
- Saturats 16,6 g.
- Monoinsaturats 65,8g.
- Poliinsaturats 9,1g.
No conté al·lergògens.