L’oli de la Cooperativa de Garriguella prové exclusivament dels olivars de les famílies dels nostres socis.
ELABORACIÓ:
Aquest oli és produït per la Cooperativa de Garriguella a partir de les olives recollides exclusivament dels camps dels socis, ubicats en terres amb una llarga història en el cultiu de l’olivera a l’Empordà.
Es tracta d’un oli d’oliva verge extra, obtingut directament de les olives de les varietats Argudell i Arbequina, mitjançant procediments mecànics únicament, acidesa inferior a 0,8º.
Varietats: Argudell i Arbequina.
NOTES DE TAST:
Oli d’alta qualitat, amb un marcat caràcter afruitat i tocs verds que recorden la clorofil·la. Presenta aromes que evoquen la tomatera, els fruits secs i les plantes balsàmiques. En boca, es percep amb un lleuger amarg i un toc picant molt equilibrat.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Greixos | 91.5 gr |
| dels quals greixos saturats | 16.6 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Presentació |
Garrafa de plàstic l.
|
|---|