Oli verge extra Llauna Degustus La Granadella 3 l

ELABORACIÓ:

El nostre Oli Verge Extra Ecològic, elaborat a La Granadella, s’obté mitjançant extracció en fred a partir d’olives de cultiu ecològic. El procés és totalment mecànic, sense additius ni conservants, preservant totes les qualitats naturals de l’oli. Presenta una acidesa inferior a 0,2º, indicador de la seva excel·lència.

Varietat d’oliva: arbequina.

NOTES DE TAST:

Oli d’afruitat madur amb una intensitat mitjana, net i equilibrat.

En boca, mostra un amarg lleu i un picant progressiu i agradable, que aporta caràcter sense resultar invasiu.

Al nas, destaquen aromes secundàries de plàtan madur, tomata i ametlla, que configuren un perfil aromàtic ric i harmònic.

FORMAT:

Llauna de 3 litres.

CONSERVACIÓ:

Conservar en un lloc fresc i sec, evitant especialment la humitat i l’exposició directa a la llum.

PREMIS:

BIOL 2025
Medalla Extra Gold.

Concurs Internacional Ecotrama 2025
Medalla “Gran Oro”, màxim reconeixement del certamen.

ATHENA International Olive Oil Competition
Dues medalles de plata.

European International Olive Oil Competition (EIOOC) 2025
Medalla d’or.

CARACTERÍSTIQUES:

Contingut mig per 100 g

Valor energètic 3.700 Kj / 900 Kcal.

Greixos 100 g dels quals:

Saturats 13 g.

Monoinsaturats 79 g.

Poliinsaturats 8 g.

Hidrats de carboni 0 g dels quals:

Sucres  0 g.

Proteïnes 0 g.

Sal 0 g.

Vitamina A (retinol) 200 μ (25% CDR).

Vitamina E (tocoferol) 20 mg (200% CDR).

Valors màxims: Acidesa 0,3º · Peròxids <11 meq 02/kg.

Ceres 250 mg/kg · K 270 < 0,15 · K232 1,90.

Al·lèrgens: no en conté.