Oli verge extra L’Or de Ponent Fruits de Ponent
ELABORACIÓ:
L’Oli L’Or de Ponent s’obté a partir d’olives madures seleccionades, treballades amb cura per aconseguir un perfil suau i equilibrat. El procés d’extracció en fred preserva totes les seves aromes i qualitats, donant lloc a un oli harmoniós i de gran qualitat. Elaborat al molí d’Alcanó, el qual pertany a Fruits de Ponent.
Varietat: Arbequina.
NOTES DE TAST:
Presenta un fruitat madur mitjà-suau. En boca és dolç i equilibrat, amb lleus matisos de picant i amarg que n’enriqueixen el caràcter. Destaca pels seus aromes vegetals que recorden el fonoll i el tomàquet, amb tocs d’ametlla i plàtan madur que aporten una dolçor agradable i persistent. El conjunt és un oli madur, suau i molt harmoniós, tant en nas com en paladar.
FORMAT:
Garrafa de 5 litres.
Grrafa de 2 litres.
CONSERVACIÓ:
Guardar en un lloc fresc sense humetat.