Oli verge extra Premium Degustus La Granadella 500 ml

ELABORACIÓ:

Oli d’oliva verge extra de màxima qualitat, extret únicament mitjançant processos mecànics en fred i amb una acidesa molt reduïda (< 0,2º). Produït a partir d’olives arbequines 100% autòctones de La Granadella, Lleida.

Varietat: Arbequina.

NOTES DE TAST:

Oli de tonalitat verda i gran intensitat, amb un fruitat verd marcat que sobresurt per la seva elevada complexitat i expressivitat aromàtica. Al paladar mostra una harmonia excel·lent entre les notes dolces, amargues i picants, amb una sensació sedosa i de llarga persistència.

Els seus matisos aromàtics recorden l’herba acabada de tallar, la tomatera i la carxofa, amb subtils notes de nou verda i ametlla, que li confereixen un caràcter elegant i distintiu.

FORMAT:

Ampolla de 500 ml.

CONSERVACIÓ:

Mantenir a temperatura ambient, protegit de la llum directa.

PREMIS:

Distinció als millors olis d’oliva verge extra de Catalunya

Categoria de grans productors de fruitat verd amarg, dins la Selecció Especial Degustus. Atorgada el desembre de 2025

CARACTERÍSTIQUES:

Contingut mig per 100 g

Valor energètic 3.700 Kj / 900 Kcal.

Greixos 100 g dels quals:

Saturats 13 g.

Monoinsaturats 79 g.

Poliinsaturats 8 g.

Hidrats de carboni 0 g dels quals:

Sucres  0 g.

Proteïnes 0 g.

Sal 0 g.

Vitamina A (retinol) 200 μ (25% CDR).

Vitamina E (tocoferol) 20 mg (200% CDR).

Valors màxims:

Acidesa 0,3º · Peròxids <11 meq 02/kg.

Ceres 250 mg/kg · K 270 < 0,15 · K232 1,90.