Lot 2 setrills oli caixa Modern cooperativa Arbequina, perfecte com a detall per regalar o per sorprendre els convidats en dinars i sopars a casa. Un oli d’excel·lent qualitat que destaca pel seu sabor i no passa desapercebut.
Aquest pack inclou:
2 Setrilleres de 500 ml oli d'oliva verge extra.
1 pot d'olives amb pinyol de la cooperativa d'Arbeca 250g.
OLI:
ELABORACIÓ:
L’Oli d’Oliva Verge Extra Arbequina Promptus es produeix a la Cooperativa Arbequina, situada a Arbeca, al cor de la comarca de les Garrigues. Aquest territori és reconegut per la seva llarga tradició olivera i per ser el bressol de la varietat arbequina.
S’elabora mitjançant extracció en fred a partir d’olives arbequines verdes, collides manualment durant el mes d’octubre a primera hora del dia. Aquest procés permet conservar intactes les propietats naturals de l’oli, així com les seves característiques aromàtiques i afruitades.
El resultat és un oli d’intens caràcter verd, amb una harmonia excel·lent entre aroma i sabor.
Varietat: Arbequina.
PREMIS:
La Cooperativa Arbequina ha rebut nombrosos guardons que avalen la seva qualitat, entre els quals destaquen:
3r Premi Feria Montoro (1998).
Accèssit Romànic Essència (1999–2000).
1r Premi Romànic Essència (2001–2002).
1r Premi Oli Verge Extra Afruitat Madur – Fira de les Borges Blanques (2009).
1r Premi Oli Afruitat Verd Dolç – Fira de les Borges Blanques (2013, 2014 i 2016).
Premi Cultura de l’Oli – Fira de les Borges Blanques (2019).
OLIVES:
ELABORACIÓ:
Olives arbequines seleccionades, collides manualment i sotmeses a un procés de maduració d’un any a les almàsseres, utilitzant sal atlàntica, aigua i herbes aromàtiques. Aquest mètode tradicional garanteix una textura agradable i un sabor equilibrat.
Varietat: Arbequina.
Ingredients: Olives arbequines, sal atlàntica, aigua i herbes aromàtiques.
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc fresc i sec, protegit de la humitat i de la llum solar directa.
Mantenir l’envàs ben tancat després de cada ús.
A baixes temperatures, l’oli pot adquirir una textura més densa; és un procés natural que desapareix a temperatura ambient.
CARACTERÍSTIQUES OLI:
Ingredients: 100% suc d'oliva.
Valor Nutricional per 100 g:
Valor Energètic: 900 Kcal/3.700 Kj.
Proteïna: 0 g.
Hidrats de Carboni: 0 g.
Greixos: 100 g. de les quals:
Saturades: 13 g. 2 g.
Monoinsaturades: 79 g.
Poliinsaturades: 8 g.
Al·lèrgens: no en conté.
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues |
|---|