Cava rosat brut Pupitre Agrotast 750 ml

ELABORACIÓ:

Aquest cava rosat s’elabora a l’Arboç (Tarragona), seguint el mètode tradicional del pupitre. Les ampolles es col·loquen inclinades sobre suports especials, permetent realitzar el remogut (riddling) amb facilitat i mantenir el contacte amb les mares (lies). Aquest procés aporta textura, complexitat i aromes distintives al cava. La segona fermentació alcohòlica es realitza dins de l’ampolla, durant la criança en cellers subterranis a temperatura constant (15-17 °C), que garanteix un desenvolupament homogeni de la bombolla i la qualitat aromàtica.

Varietat: Trepat.

NOTES DEL VI:

A la vista presenta un color salmó intens, net i brillant, amb bombolla fina i persistent. En nas és expressiu, amb aromes florals combinades amb tocs cítrics i subtils records de litxi.

SABOR DEL VI:

En boca és afruitat i fresc, amb un perfil intens i un final que evoca fruites tropicals, aportant persistència i harmonia.

ACOMPANYAR:

Perfecte per a arrossos, plats amb verdures, pasta o amanides com la Cèsar. També és una opció refrescant com a aperitiu.

FORMAT:

Ampolla de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Guardar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa i de canvis bruscos de temperatura. Servir ben fred per gaudir millor de la frescor i la qualitat de la bombolla.

CARACTERÍSTIQUES :

Ingredients: Raïm, Licor d'expedició.

Valor energètic: 314 kJ 75 kcal.

Informació nutricional cada 100 g:

Greixos: 0 g.

Saturats: 0 g.

Hidrats carb: 2,8 g.

Sucre: 1,1 g.

Proteïnes 0 g.

Sal 0 g.

Al·lergòlens: conté sulfits.