La nostra cooperativa va ser fundada l’any 1951 per un grup de pagesos del municipi, ja que veien que per separat no treien prou profit a les seves collites, per això vam unir forces i ens per gestionar conjuntament les produccions d’oli del municipi dels Torms.
Conjuntament i amb molt esforç vam comprar el primer molí per tal de dur a terme aquesta labor, elaborar oli a partir de les collites de pagesos del poble. El dia d'avui aquest oli encara perdura i té nom propi, L’Olier, oli fet amb molt esforç pels pagesos i pageses dels Torms.