La nostra cooperativa va ser fundada l'any 1951 per un grup de pagesos del municipi, ja que veien que per separat no treien prou profit de les seves collites. Per això vam unir forces per gestionar conjuntament les produccions d'oli del municipi dels Torms.
Conjuntament i amb molt d'esforç vam comprar el primer molí per tal de dur a terme aquesta labor: elaborar oli a partir de les collites dels pagesos del poble. Avui dia aquest oli encara perdura i té nom propi, L'Olier, oli fet amb molt d'esforç pels pagesos i pageses dels Torms.