agrobotigues.coop
agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop
Ametlla torrada Infrusec Avellanera
Ametlla torrada Infrusec Avellanera
0 ressenyes
3,63 €
IVA inclòs
Carregant
Les Ametlla torrada Infrusec l’Avellanera estan elaborades artesanalment, torrats en un forn de llenya el qual aporta el punt òptim en el sabor.
Ametlla torrada Infrusec Avellanera
ORIGEN:
Les ametlles, de varietat llargueta, són autòctones de la zona i es recol·lecten a la província del Baix Camp. Aquest producte és envasat i produït per la Cooperativa L’Avellanera, situada a la Selva del Camp, garantint qualitat i proximitat en tot el procés.
varietat: ametlla llargueta.
TEMPORADA:
La collita de l'ametlla és d'agost fins al gener. Producte produït i recollit íntegrament a les finques dels nostres productors associats.
PRODUCCIÓ:
Procés de torrar l'ametlla d'Infrusec:
Per torrar les ametlles, utilitzem un forn de llenya, el qual aporta un sabor molt diferent d'una ametlla torrada amb un forn de gas convencional de qualsevol fàbrica. El punt de torrat és òptim, aquest aporta una textura deliciosa al paladar. El procés dura un dia sencer, ja que s'han de deixar assecar les ametlles per tal que no es trenquin durant el procés de torrat al forn de llenya.
Envasada al buit per conservar els aromes i sabor propis de les ametlles acabades de torrar.
FORMAT:
A escollir entre:
150 g.
500 g.
1 kg.
CONSERVACIÓ:
Conservar les avellanes en un ambient fresc i sec, sense exposició a la llum.
CARACTERÍSTIQUES:
Al·lergògens:
El producte conté fruits de closca com ametlles, avellanes, nous o anacards, i pot contenir traces de cacauets i d’altres fruits de closca. No conté gluten, crustacis, ous, peix, soja, llet ni lactosa, ni tampoc api, mostassa, sèsam, sulfits o tramussos, complint amb els criteris d’al·lèrgens i intoleràncies alimentàries establerts.
Valors nutricionals cada 100 g:
Valor energètic 2658 kJ / 641 kcal.
Matèria grassa 53 g dels quals àcids grassos saturats 4,1 g.
Hidrats de carboni 19 g dels quals sucres 4,9 g.
Proteïnes 22 g.
Sal 0,07 g.
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
