El Ennis Tinto Crianza es un vino tinto con crianza elaborado por el Grup Fruiter de Benissanet bajo la Denominación de Origen Tarragona.
ELABORACIÓN:
El Ennis Tinto Crianza es elaborado por el Grup Fruiter de Benissanet a partir de uva seleccionada en su punto óptimo de maduración, procedente de viñas de entre 30 y 40 años situadas tanto en zonas cercanas al río como en terrenos más secos del término. La fermentación se realiza a temperatura controlada para preservar la expresión varietal de la uva. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 4 a 5 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad aromática, estructura y sutiles notas de madera.
Variedades: Syrah, Cabernet Sauvignon y Garnacha negra.
Añada: 2024.
Graduación alcohólica: 12,5 grados.
NOTAS DEL VINO:
Presenta un color rojo granatoso intenso con ribete ligeramente más claro. En nariz destacan los aromas de frutos rojos maduros, notas especiadas y un fondo sutil de madera bien integrada que aporta elegancia.
SABOR DEL VINO:
En boca ofrece una entrada cálida y agradable, con un recorrido suave y equilibrado. La crianza aporta volumen y untuosidad, con un final persistente y agradable donde se combinan la fruta madura y los delicados toques de madera.
MARIDAJE:
El Ennis Tinto Crianza es ideal para acompañar carnes rojas, estofados, caza, embutidos curados, quesos intensos y platos de cocina tradicional. También es una muy buena opción para platos con salsas ricas y cocina mediterránea elaborada.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 299 Kj / 71.5 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 3 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0.1 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen | Tarragona |
|---|---|
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
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