agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop

Cava brut 1919 Agrotast 750 ml

De Grup cooperatiu Cevipe - Agro-Tast

🚚

Compra mínima de 50€ per ports gratuïts.

Enviament en 24 - 72 hores laborables.

6,03 €

~~6,70 €~~

IVA inclòs

Cava 1919 Brut Agrotast vi de criança suau amb tocs florals, afruitats i cítrics.

0 ressenyes

-10%

Cava brut 1919 Agrotast 750 ml

ELABORACIÓ:

L’origen d’aquest escumós es remunta a inicis del segle XX, quan viticultors de l’Arboç van començar a aprofitar els subproductes del raïm mitjançant una fassina destinada a la destil·lació. Anys més tard, es va fundar un celler cooperatiu a la mateixa zona per unir esforços en l’elaboració del vi. Aquest escumós s’elabora seguint el mètode tradicional, amb una segona fermentació directament dins l’ampolla i un període mínim de criança de 10 mesos, que contribueix a desenvolupar la seva complexitat aromàtica i la finor de la bombolla.

Anyada: 10 mesos de fermentació en ampolla.

Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.

Graus d'alcohol: 11,50 graus.

PREMIS:

Medalla d’Or – Concours Mondial De Bruxelles 2025.

Medalla d’Or, premis Sakura Awards in Japan 2024.

Medalla de Plata, premis Sakura Awards in Japan 2023.

Medalla d’Or, premis Sakura Awards in Japan 2021.

Medalla de Plata, premis Sakura Awards in Japan 2020.

Medalla d’Or, concurs Mondial De Bruxelles 2020.

NOTES DEL VI:

Visualment presenta un color groc palla amb lleugers reflexos verdosos. Mostra una bombolla fina, constant i ben integrada, amb un aspecte net i brillant. En nas destaca per una aroma elegant marcada per notes de criança, que es combinen amb records florals, fruita madura i subtils matisos cítrics.

SABOR DEL VI:

Al paladar és fresc i vibrant, amb una bona harmonia entre acidesa i estructura. Les sensacions de fruita blanca es complementen amb delicats tocs cítrics que aporten frescor i persistència.

ACOMPANYAR:

Perfecte com a aperitiu en qualsevol moment. També marida molt bé amb peixos, marisc, carns blanques i vermelles, així com plats elaborats amb salsa. És una opció versàtil que pot acompanyar tot un àpat.

FORMAT:

Ampolla de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Guardar en un espai fresc i sec, allunyat de la llum i dels canvis bruscos de temperatura. Es recomana servir-lo ben fresc per gaudir plenament de la seva expressió aromàtica.

CARACTERÍSTIQUES :

Ingredients: raïm, conservant i antioxidants.

Valor energètic: 314 kJ 751kcal.

Informació nutricional cada 100 g:

Greixos: 0 g.

Saturats: 0 g.

Hidrats carb: 2,8 g.

Sucre: 1,1 g.

Proteïnes 0 g.

Sal 0 g.

Al·lergòlens: conté sulfits.