Vi Rosat 1919 Agrotast

ELABORACIÓ DEL VI:

Aquest vi rosat s’elabora a l’Arboç (Tarragona), dins la zona reconeguda per la Denominació d’Origen Cava. És un vi monovarietal elaborat íntegrament amb raïm Merlot 100%, seleccionat minuciosament per garantir la qualitat i frescor. La vinificació es fa en fred per preservar els aromes més delicats i el caràcter propi de la varietat.

Varietat: Merlot 100%.

NOTES DEL VI:

Examen visual: Presenta un color rosat molt suau, tendent al salmó pàl·lid, transparent i net.

Examen olfactiu/aromes: Destaca per la seva intensitat varietal, amb aromes fresques de maduixa fresca i un lleu toc especiat de pebre negre que li dona personalitat.

Examen gustatiu/paladar: En boca és lleuger i fàcil de beure, amb una acidesa equilibrada que aporta frescor. El pas és fluid, amb un final persistent que convida a continuar degustant-lo.

ACOMPANYAR:

Ideal per acompanyar qualsevol tipus de pasta, arrossos, carns blanques, peixos i amanides. També és una opció excel·lent per gaudir com a aperitiu en qualsevol moment.