Vi negre 1919 Agrotast 750 ml

ELABORACIÓ:

Aquest vi negre s’elabora a l’Arboç, situat a la comarca del Baix Penedès (Tarragona), una regió amb una llarga trajectòria en la producció de vins. S’obté a partir de raïms seleccionats recollits en el moment òptim de maduració, el vi negre 1919 està emparat per la DO Penedès. La fermentació es duu a terme a temperatura controlada per mantenir les aromes naturals de la fruita. Posteriorment, el vi passa per una breu etapa de criança en bótes, que aporta més estructura, matisos i complexitat al conjunt.

Varietat:  Cabernet Sauvignon i Merlot.

NOTES DEL VI:

A la vista presenta un intens color vermell amb reflexos violacis, mostrant una capa alta i un aspecte brillant que reflecteix la seva joventut. En nas és aromàtic i expressiu, amb predominança de fruita vermella madura, records de melmelada, regalèssia i lleugers matisos especiats.

SABOR DEL VI:

En boca és ple i equilibrat, amb una entrada fresca i tanins suaus ben integrats. El seu recorregut és ampli i agradable, amb notes de fruita madura i lleugers records torrats que es mantenen en el final.

ACOMPANYAR:

Combina molt bé amb plats d’arròs, pastes, carns blanques o lleugeres i llegums cuinats. És una bona elecció per a plats tradicionals i cuina casolana amb sabors equilibrats.

FORMAT:

Ampolla de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa. Es recomana mantenir-lo a una temperatura estable fins al moment del consum.

CARACTERÍSTIQUES :

Ingredients: Raïm, Licor d'expedició.

Valor energètic: 351 kJ 84 kcal.

Informació nutricional cada 100 g:

Greixos: 0 g.

Saturats: 0 g.

Hidrats carb: 2,8 g.

Sucre: 0,1 g.

Proteïnes 0 g.

Sal 0 g.

Al·lergòlens: conté sulfits.