ELABORACIÓ:
Les olives mançanilla L’Olier són una varietat tradicional molt apreciada pel seu gust suau, lleugerament salat i textura ferma. Es conreen i processen sota l’experiència de la Cooperativa de Els Torms, a la comarca de Les Garrigues (Lleida).
De color verd brillant i polpa carnosa, són conservades en salmorra natural per mantenir tot el seu sabor fresc i l’aroma característic de l’oliva mançanilla.
En boca són tendres, però consistents, amb un toc lleugerament amarg i salí, que les fa irresistibles com a aperitiu o per complementar plats mediterranis.
FORMAT:
Pot de vidre de 440 grams.
CONSERVACIÓ:
Després d’obrir, refrigerar i consumir preferentment en pocs dies.
ACOMPANYAR:
Gaudir en aperitius, amanides, tapes i plats freds. Perfectes per maridar amb formatges suaus, embotits o un bon raig d’oli d’oliva verge extra L’Olier.