ELABORACIÓ:
Aquestes ametlles s’elaboren de manera artesanal a partir d’ametlles seleccionades que es torren lleugerament per potenciar-ne l’aroma i el sabor. Posteriorment, es caramel·litzen únicament amb sucre, creant una capa fina, cruixent i transparent que respecta el gust original del fruit sec. El procés es realitza amb cura, separant les ametlles una a una per garantir una textura òptima i un acabat uniforme. El resultat és un producte natural, sense gluten, que conserva tota l’autenticitat i qualitat de l’ametlla caramel·litzada tradicional. Elaborat per Fruits Secs Les Garrigues.
Ingredients: Ametlla 55% i sucre.
FORMAT:
Pot de vidre de 130 grams.
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc sec, lluny de la llum solar.
CARACTERÍSTIQUES:
Pot contenir traces de fruits secs i cacauet.
Valors nutricionals per 100 gr:
Valor energètic 517 Kcal/2157 kJ.
Greixos: 29 dels quals saturats 2,8 g.
Hidrats de carboni 47 g dels quals sucres 47 g.
Proteïnes 13 g.
Sal 0,02 g.