Vinyes de Garnatxa i Carinyena de fins a 45 anys i vinyes de Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon de fins a 30 anys, procedents de parcel·les dels pobles de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa i La Vilella Alta.
La verema és manual, amb fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i posterior embotellat, amb un any de criança en ampolla.
Collita: 2022
Varietats
- Garnatxa
- Carinyena
- Merlot
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
Categoria: DOQ Priorat
Notes de tast (Frank Smulders MW, Master of Wine Europa)
Aspecte intens mitjà, rubí amb granat desenvolupant-se. Nas lleugerament tancat amb sensacions de fruita (cireres vermelles i gerds) i notes florals. Elegant i estructurat, amb complexitat però sense dominar el caràcter fresc de fruita vermella. Sucós, equilibrat i refrescant. Recomanat per beure ara, però millorarà amb 3-5 anys més en ampolla.
Maridatge
Ideal amb:
- Embotits
- Formatges
- Carns variades