agrobotigues.coop
agrobotigues.cat ara som agrobotigues.coop
Vi rosat jove L'Obaga Vinícola Priorat
13,91 €
IVA inclòs
Vi rosat jove L'Obaga Vinícola Priorat elaborat amb Garnatxa Negra i Carinyena. Fresc, alegre i versàtil, ideal per consumir fred i en moments d’estiu.
Aquest vi rosat jove neix al cor del Priorat, una comarca marcada per la seva geologia de llicorella i les seves vinyes en coster.
Elaborat per Vinícola Priorat, cooperativa històrica de la regió, “L’Obaga” rosat és una expressió fresca, alegre i autèntica de les varietats negres tradicionals del territori.
Elaborat per Vinícola Priorat, cooperativa històrica de la regió, “L’Obaga” rosat és una expressió fresca, alegre i autèntica de les varietats negres tradicionals del territori.
El raïm es verema a mà i es premsa lleugerament per extreure un color rosat suau i brillant.
La fermentació es realitza en dipòsits d’acer inoxidable, a temperatura controlada per preservar els aromes primaris.
No passa per criança amb fusta, per mantenir-ne el perfil jove i vibrant.
La fermentació es realitza en dipòsits d’acer inoxidable, a temperatura controlada per preservar els aromes primaris.
No passa per criança amb fusta, per mantenir-ne el perfil jove i vibrant.
Collita: 2023
Varietats
- Garnatxa Negra
- Carinyena
Notes de tast (Frank Smulders MW, Master of Wine Europa)
Vi rosat de color intens, subtil al nas. Molt ric en boca, aportant fruits del bosc i cireres, amb un toc especiat i tanins llaminers. El contingut d’alcohol està ben integrat, donant cos i suavitat, amb un bon final. Ideal per gaudir fred i en qualsevol menjar d’estiu.
Maridatge
Perfecte amb:
- Amanides fresques
- Tapes
- Plats de pasta amb salsa lleugera
- Cuina oriental
- Copa relaxada a l’aire lliure
Pst!
No hi ha ressenyes
Afegeix la teva ressenya
Productes similars
Aquest Nadal, posem el territori a taula
Descobreix el receptari de Nadal d'Agrobotigues.coop, creat amb productes de cooperatives i elaborat per tres creadors gastronòmics amb gust de casa.
Descarrega't el receptari gratuït
