Confitura de pera i nous Fruits de Ponent 220 g

ELABORACIÓ:

Elaborada de manera artesanal per la cooperativa Fruits de Ponent a partir de peres cuinades lentament amb sucre fins aconseguir una textura espessa. S’hi afegeix suc de llimona per equilibrar l’acidesa i un toc de pebre per potenciar el sabor. Les nous s’incorporen al final del procés per mantenir-ne la textura. El producte es sotmet a un tractament tèrmic d’esterilització que garanteix la seva seguretat i conservació.

Textura espessa amb trossos de nous, color clar propi de la pera amb tonalitats marrons de les nous, i aroma suau i natural sense olors estranyes.

Ingredients: Pera, sucre, nous, suc de llimona i pebre.

FORMAT:

Pot de vidre de 220 g.

CONSERVACIÓ:

Conservar en un lloc fresc, sec i fosc.
Un cop obert, mantenir refrigerat i ben tancat, i consumir en pocs dies.

CARACTERÍSTIQUES:

Informació nutricional per cada 100 g:

Valor energètic: 104,62 kcal.

Greixos: 2,41 g dels quals saturats: 0,21 g.

Hidrats de carboni: 19,69 g dels quals sucres: 19,62 g.

Proteïnes: 0,95 g.

Sal: 2,72 mg.

Al·lergògens sí presents:

Fruits de closca: Inclou ametlla, avellanes, nous, anacards, pacanes, nous del Brasil, alfonsics (pistatxos), nous de macadàmia i nous d'Austràlia, així com els seus productes derivats.

Al·lergògens no presents:

Cereals que contenen gluten: Blat, ordi, civada, espelta, kamut i derivats.

Crustacis i productes a base de crustacis.

Ou i productes a base d'ou.

Peix i productes a base de peix.

Cacauet i productes a base de cacauet.

Llet i els seus derivats.

Api i productes derivats.

Mostassa i productes derivats.

Grans de sèsam i productes a base de sèsam.

Diòxid de sofre i sulfits: En concentracions superiors a 10 ppm.

Tramussos i productes a base de tramussos.

Mol·luscos i els seus derivats.

Soja i productes a base de soja (excepte oli refinat).