Oli d'Oliva Verge Extra Les Cabanes Juncosa 1 l
ELABORACIÓ:
L’oli d’oliva verge extra Les Cabanes és un producte elaborat amb 100% olives arbequines collides i premsades al molí propi de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues (Lleida).
Varietat: Arbequina.
L’extracció es fa en fred, utilitzant exclusivament mètodes mecànics per preservar-ne totes les propietats naturals, l’aroma i el sabor.
Amb la certificació DOP Les Garrigues, aquest oli garanteix una qualitat i procedència excepcionals, representant la tradició oleícola més autèntica del territori.
NOTES DE TAST:
Perfil de fruitat madur-verd lleu, amb una aroma vegetal neta i delicada. En nas hi destaquen notes d’herba tallada, tomàquet, ametlla i plàtan madur.
En boca és dolç, suau i equilibrat, amb un picant lleuger i un amarg subtil, que li aporten personalitat sense perdre la suavitat característica de l’arbequina.
Resulta un oli fi, amable i versàtil, ideal per a un ús quotidià.
FORMAT:
Ampolla d' 1 litre.
CONSERVACIÓ:
Guardar en un lloc fresc, fosc i sec. Pot solidificar-se lleugerament a partir de 7 °C sense perdre cap propietat.
Premis i reconeixements destacats
Or – NYIOOC World Olive Oil Competition (Nova York).
Or – Japan Olive Oil Prize.
Reconeixement internacional com a Millor OOVE (Oli d’Oliva Verge Extra).
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: 100% suc d'oliva.
Valor Energètic: 3700KJ/900 Kcal.
Greixos: 100g.
(De les quals)
Saturades: 14g.
Monoinsaturades: 76g.
Poliinsaturats: 10g.
Hidrats de carboni
(De les quals)
Sucres: 0g.
Proteïnes: 0g.
Sal: 0g.
Al·lergògens: No en conté.