ELABORACIÓ:
L’oli d’oliva verge extra Les Cabanes és un producte elaborat amb 100% olives arbequines collides i premsades al molí propi de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues (Lleida).
Varietat: Arbequina.
L’extracció es fa en fred, utilitzant exclusivament mètodes mecànics per preservar-ne totes les propietats naturals, l’aroma i el sabor.
Amb la certificació DOP Les Garrigues, aquest oli garanteix una qualitat i procedència excepcionals, representant la tradició oleícola més autèntica del territori.
NOTES DE TAST:
Perfil de fruitat madur-verd lleu, amb una aroma vegetal neta i delicada. En nas hi destaquen notes d’herba tallada, tomàquet, ametlla i plàtan madur.
En boca és dolç, suau i equilibrat, amb un picant lleuger i un amarg subtil, que li aporten personalitat sense perdre la suavitat característica de l’arbequina.
Resulta un oli fi, amable i versàtil, ideal per a un ús quotidià.
Premis i reconeixements destacats
Or – NYIOOC World Olive Oil Competition (Nova York).
Or – Japan Olive Oil Prize.
Reconeixement internacional com a Millor OOVE (Oli d’Oliva Verge Extra).
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Valor energètic | 3700 Kj / 900 kcal |
| Greixos | 100 gr |
| dels quals greixos saturats | 14 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentació |
Ampolla de plàstic de 1 l.
|