Lot de 2 ampolles d’oli d’oliva verge extra de les Terres de l’Ebre, elaborat en fred amb varietats tradicionals i un perfil suau, afruitat i equilibrat.
Aquest lot inclou:
2 ampolles Oli d'Oliva Verge Extra Iberosolei 500 ml.
ELABORACIÓ:
Lot de 2 ampolles d’Oli d’Oliva Verge Extra elaborat amb una selecció acurada d’olives procedents dels oliverars tradicionals de les Terres de l’Ebre, una zona amb una forta cultura oleícola. Produït a la Cooperativa Agrícola del Camp de Santa Bàrbara, s’obté mitjançant extracció en fred, un procés que permet preservar íntegrament les qualitats naturals de l’oli, així com el seu aroma i sabor autèntic. Les varietats utilitzades són Morruda, Sevillenca i Farga, que aporten complexitat i equilibri al resultat final.
Varietats: Morruda, Sevillenca i Farga.
NOTES DE TAST:
Aquest oli verge extra presenta un perfil sensorial fi i ben harmonitzat, amb una fruitositat suau i elegant. En aroma destaquen notes vegetals fresques i subtils records de fruits secs. En boca ofereix una textura sedosa amb una entrada dolça, seguida d’un equilibri entre matisos suaus i una persistència agradable, ideal per enriquir qualsevol preparació culinària sense emmascarar-ne els sabors.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Valor energètic | 3386 Kj / 824 kcal |
| Greixos | 91.5 gr |
| dels quals greixos saturats | 14.9 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli del Baix Ebre-Montsià |
|---|---|
| Presentació |
Ampolla de vidre de 500 ml.
|