Oliva Verge Extra Iberolei prèmium en format àmfora, elaborat amb olives seleccionades de varietats autòctones.
ELABORACIÓ:
Aquest oli Verge Extra Iberolei prèmium, elaborat per la cooperativa del Camp de Santa Bàrbara, s’obté exclusivament d’olives arbequines collides en el punt òptim de maduració. L’extracció mecànica en fred preserva els antioxidants naturals i les característiques organolèptiques del producte.
Varietats: morruda, sevillenca i farga.
NOTES DE TAST:
Perfil aromàtic intens amb records de fruita fresca, plàtan i ametlla dolça. En boca és fluid, harmoniós i molt aromàtic, amb un amarg subtil i un picant final moderat que aporta personalitat.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 ml | |
| Valor energètic | 3386 Kj / 824 kcal |
| Greixos | 91.5 gr |
| dels quals greixos saturats | 14.9 gr |
| Hidrats de carboni | 0 gr |
| dels quals sucres | 0 gr |
| Proteïnes | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli del Baix Ebre-Montsià , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentació |
Ampolla de vidre 750.
|