ELABORACIÓ:

 

Aquest oli s’elabora exclusivament mitjançant procediments mecànics, un mètode que en preserva totes les qualitats organolèptiques i nutricionals.
S’obté a partir de les varietats autòctones curivell i argudell, pròpies de la zona protegida de l’Albera, a la província de Girona. 

 

Varietats: curivell i argudell.

 

 

De color groc verdós intens, ofereix un aroma afruitat i expressiu. Al paladar, destaca per un gust suau però persistent, que es matisa amb el temps gràcies a una decantació natural i una maduració lenta.
 

Garrafa de 2 litres.

 

Conservar l’oli en un lloc fresc i sec, lluny de la llum i amb el contenidor ben segellat per preservar-ne el sabor i les propietats.