ELABORACIÓ:
L’EcoCabanes és un oli d’oliva verge extra ecològic elaborat amb 100% olives arbequines procedents de cultiu ecològic certificat.
Produït al molí propi de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues (Lleida), es premsa en fred per preservar totes les propietats naturals i aromàtiques del fruit.
Varietat: Arbequina.
Aquest oli neix per donar resposta a la demanda creixent de productes sostenibles i de proximitat, oferint una qualitat excepcional amb el segell DOP Les Garrigues, garantia d’origen i autenticitat.
NOTES DE TAST:
Perfil de fruitat madur-verd lleu, amb una aroma fresca i vegetal.
En nas hi destaquen notes d’herba tallada, tomàquet, ametlla i plàtan madur, amb un fons dolç i natural.
En boca és dolç, suau i equilibrat, amb un picant lleuger, un amarg subtil i una astringència molt suau, que donen com a resultat un oli agradable, fi i versàtil.
Ideal per gaudir-lo en cru o en plats mediterranis del dia a dia.
FORMAT:
Garrafa de 2 litres.
Garrafa de 5 litres.
CONSERVACIÓ:
Guardar en un lloc fresc, fosc i sec. Pot solidificar-se lleugerament a partir de 7 °C sense perdre cap propietat.
Premis i reconeixements destacats
Or – NYIOOC World Olive Oil Competition (Nova York).
Or – Japan Olive Oil Prize.
Reconeixement internacional com a Millor OOVE ecològic.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: 100% suc d'oliva.
Valor Energètic: 3700KJ/900 Kcal.
Greixos: 100 g.
Saturades: 14 g.
Monoinsaturades: 76 g.
Poliinsaturats: 10 g.
Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.
Al·lergògens: No en conté.
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Altres certificacions | Consell Català de la Producció Agrària Ecològica , Producció ecològica a la Unió Europea |