Gaudeix del sabor de Oli Verge Extra Degustus en aquest pack de 3 garrafes, perfectament equilibrat per a l’ús en cru o en la cuina diària.
ELABORACIÓ:
L'Oli Verge Extra Degustus, produït per la Cooperativa La Granadella, s’obté directament de les olives mitjançant processos mecànics, sense additius ni refinats, garantint una acidesa inferior al 0,3 %. Cada etapa de la producció es realitza amb cura per conservar totes les propietats naturals de l’oliva i oferir un producte d’alta qualitat i frescor excepcional.
Varietat d’oliva: oliva arbequina.
NOTES DE TAST:
Visualment, mostra un color daurat amb subtils reflexos verdosos, clar i brillant, que denota frescor.
Al nas, destaca per les aromes afruitades i equilibrades, amb notes suaus d’oliva fresca i un toc lleugerament dolç característic de la varietat arbequina.
En boca és suau, delicat i armoniós, amb una entrada dolça i una textura fina que el fa perfecte per utilitzar-lo en cru o per cuinar, aportant sabor sense sobreposar-se als aliments.
FORMAT:
3 garrafes de 5 litres.
CONSERVACIÓ:
Per preservar totes les qualitats de l’oli, convé guardar-lo en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa
CARACTERÍSTIQUES:
Contingut mig per 100 g:
Valor energètic 3.700 Kj / 900 Kcal.
Greixos 100 g dels quals:
Saturats 13 g.
Monoinsaturats 79 g.
Poliinsaturats 8 g.
Hidrats de carboni 0 g.
Sucres 0 g.
Proteïnes 0 g.
Sal 0 g.
Vitamina A (retinol) 200 μ (25% CDR).
Vitamina E (tocoferol) 20 mg (200% CDR).
Valors màxims: Acidesa 0,3º · Peròxids <11 meq 02/kg.
Ceres 250 mg/kg · K 270 < 0,15 · K232 1,90.