Pack 9 garrafes Oli d'Oliva Verge Extra Oli-Art Fruits Secs les Garrigues 2l

Aquest pack inclou:

9 garrafes Oli d'Oliva Verge Extra Oli-Art Fruits Secs les Garrigues 2 l.

ELABORACIÓ:

L’Oli d’Oliva Verge Extra Oli-Art de la cooperativa Fruits Secs Les Garrigues es produeix a partir d’olives acuradament seleccionades procedents de les finques dels socis, ubicades a la comarca de les Garrigues, una zona de referència per la qualitat dels seus olis.

L’obtenció de l’oli es realitza mitjançant un procés mecànic en fred, que permet mantenir intactes totes les seves propietats naturals, així com els aromes i el sabor característic. Un cop extret, l’oli passa per processos de decantació i filtratge, i es conserva en condicions controlades per garantir la seva frescor fins al moment de l’envasat.

El resultat és un oli d’oliva verge extra amb D.O. Les Garrigues, de perfil equilibrat, amb personalitat pròpia i fidel reflex del territori i del treball cooperatiu.

Varietat: Arbequina.

NOTES DE TAST:

Visualment, presenta un color verd intens i viu, indicador d’un oli fresc i recentment elaborat.

En aroma, destaca per un perfil net i afruitat, amb notes que recorden la fruita fresca, l’ametlla, el tomàquet i matisos vegetals propis de verdures acabades de collir, aportant una sensació fresca i natural.

En boca és suau i ben estructurat. Té una entrada dolça que evoluciona cap a una amargor subtil i un toc picant moderat. El final és dolç i harmoniós, amb una bona persistència que arrodoneix el conjunt.

CONSERVACIÓ:

Per mantenir totes les seves qualitats, es recomana guardar l’oli en un espai fresc, sec i protegit de la llum. El recipient ha de romandre ben tancat per conservar intactes les seves propietats organolèptiques durant més temps.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: 100% olives.

Valors nutricionals per cada 100 g:

Valor energètic: 724 kJ / 173 kcal.

Greixos: 8,8 g dels quals saturats: 0,7 g.

Hidrats de carboni: 22,8 g dels quals sucres: 7,0 g.

Proteïnes: 0,9 g.

Sal: 0,5 g.

Al·lèrgens: no en conté.