Oli d'Oliva Verge Extra Vergroc, equilibrat i delicat, amb aromes madurs i un final lleugerament ametllat que realça qualsevol plat, tant en cru com a la cuina.
Pack a escollir:
Escull al desplegable el teu pack:
Pack 3 garrafes Oli d'Oliva Verge Extra Vergroc Camp de Cervià 2 l.
Pack 6 garrafes Oli d'Oliva Verge Extra Vergroc Camp de Cervià 2 l.
ELABORACIÓ:
L’oli d’oliva verge extra Vergroc s’obté a la Cooperativa Camp de Cervià, forma part de la Denominació d’Origen Protegida les Garrigues, seguint els mètodes tradicionals propis d’aquest territori d'oliveres.
Les olives de varietat arbequina es cullen amb cura en el moment idoni de maduració i es processen en un termini molt breu després de la collita per preservar intactes les seves propietats. L’extracció es realitza exclusivament per procediments mecànics, sense cap mena d’additiu, garantint així un oli pur, fresc i d’alta qualitat.
Varietat: arbequina.
NOTES DE TAST:
Visualment, ofereix una tonalitat que varia segons el moment de producció, amb matisos verds en les primeres elaboracions que evolucionen cap a reflexos més daurats amb el pas de la campanya.
En l’apartat aromàtic és expressiu i harmònic, amb un afruitat madur característic de l’arbequina i records subtils de tomàquet i ametlla fresca.
Al paladar es mostra delicat i rodó, amb una entrada suau i un final lleugerament ametllat que aporta persistència i elegància. El seu perfil equilibrat el converteix en un oli polivalent pel dia a dia.
FORMAT:
3 garrafes Oli d'Oliva Verge Extra Vergroc Camp de Cervià 2 l.
6 garrafes Oli d'Oliva Verge Extra Vergroc Camp de Cervià 2 l.
CONSERVACIÓ:
Es recomana guardar-lo en un espai fresc i sec, allunyat de la llum i de fonts de calor, per mantenir-ne intactes les qualitats organolèptiques i evitar l’oxidació prematura.
CARACTERÍSTIQUES:
Els valors nutricionals per 100g:
Valor energètic: 3700 kJ / 900 kcal.
Greixos:
100 g dels quals, Saturats: 14 g.
Monoinsaturats: 76 g.
Poliinsaturats: 10 g.
Hidrats de Carboni:
0 g dels quals,Sucres: 0 g.
Proteïnes: 0 g.
Sal: 0 g.
Al·lèrgens: no en té.
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues |
|---|