Pack de 5 ampolles d'oli d’oliva verge extra Silvaurum, sabor suau i afruitat amb qualitat DOP.
Aquest pack inclou:
5 ampolles d'oli verge extra Silvaurum de 750 ml,
ELABORACIÓ:
L’oli d’oliva verge extra es produeix només amb mètodes mecànics, utilitzant olives cultivades a la Selva del Camp i zones veïnes per agricultors integrats a la Cooperativa l’Avellanera.
Varietat: Arbequina.
La cooperativa gestiona tot el procés, des de la recol·lecció de les olives fins al seu transport al molí, on es realitza el netejat, trituració, extracció en fred i emmagatzematge. Cada pas és supervisat per garantir que l’oli mantingui la seva qualitat superior i el sabor autèntic del territori.
Amb el temps, l’entitat ha combinat l’experiència tradicional amb equips i tècniques modernes, aconseguint un oli que reflecteix l’essència de la regió i els sabors característics de la varietat arbequina. Es distribueix sota la Denominació d’Origen Siurana amb la marca Silvaurum.
NOTES DE TAST
L’oli Silvaurum de l’Avellanera destaca per la seva suavitat i dolçor lleugera, amb un aroma afruitat que fa que sigui molt agradable al paladar. La seva textura equilibrada i les seves característiques organolèptiques el converteixen en un producte d’alta qualitat, perfecte per amanides, cuina o degustació en cru.
FORMAT:
5 ampolles d'oli verge extra Silvaurum de 750 ml.
CONSERVACIÓ
Es recomana guardar l’oli en un lloc sec i amb temperatura constant, lluny de la llum i fonts de calor, per preservar el seu sabor i propietats naturals.
| Denominació d'origen protegida | Oli Siurana |
|---|