Vi negre Ètim el Viatge Falset Marçà 750 ml

ELABORACIÓ:
El Ètim El Viatge és produït i elaborat a la Cooperativa Falset-Marçà. El vi passa entre 6 i 8 mesos en barriques de roure francès de tercer any, aconseguint un equilibri harmoniós entre la intensitat de la fruita i les notes subtils de fusta. És un vi versàtil, amb tota la personalitat de la DO Montsant.

La verema es realitza de forma escalonada per garantir la maduració òptima de cada varietat: la garnatxa i el syrah durant la primera quinzena de setembre i la primera d’octubre, i la carinyena fins a finals d’octubre.

Varietats: Garnatxa negra, Carinyena (Samsó) i Syrah, que aporten complexitat, profunditat i un perfil aromàtic distintiu.

Anyada: 2024.

Graus d'alcohol: 14 graus.

NOTES DEL VI:
Ofereix un ventall d’aromes de fruita madura, amb presència de maduixa, grosella i mora. Al paladar és elegant, equilibrat i agradable, amb matisos que s’expressen millor si es serveix a 15‑17 ºC.

SABOR DEL VI:
Suau i ben estructurat, amb una combinació harmoniosa de fruita i subtils notes de fusta, que deixa un final persistent i agradable.

ACOMPANYAR:
Ideal per cuina moderna, exòtica o especiada, així com per a carns suaus i peixos com el salmó o la tonyina. És perfecte tant per al dinar de cada dia com per a moments gastronòmics especials, gràcies a la seva gran versatilitat.

FORMAT:
Ampolla estàndard de 750 ml.

CONSERVACIÓ:
Guardar en lloc fresc, sec i allunyat de la llum directa. Servir preferiblement a 15‑17 ºC.

CARACTERÍTIQUES:

Ingredients: Raïm, Agents estabilitzants (Carboximetilcel·lulosa).

Valor energètic: 365 kJ/87 kcal .

Greixos 0g dels quals saturats 0g.

Hidrats de carboni 2,3g dels quals sucres 0 g.

Proteïnes 0,1 g.

Sal 0g.

Al·lergòlens: conté sulfits.