Vi Rosat Tramuntanart Celler Gerisena, elaborat amb Garnatxa Tinta, vi expressiu i molt fresc.
ELABORACIÓ:
El Tramuntanart Rosat 2024 és un vi rosat que captura l’essència de l’Empordà, elaborat pel Celler Gerisena a Garriguella. El raïm procedeix de les vinyes situades a la falda de la Mare de Déu del Camp, on el clima mediterrani i la tramuntana aporten frescor i intensitat aromàtica. La maceració pel·licular es realitza en fred amb neu carbònica, un procés suau que permet extreure color i aromes delicadament. El most flor fermenta a temperatura controlada de 16 °C, garantint un vi equilibrat, fresc i molt expressiu, amb totes les característiques de la garnatxa tinta empordanesa.
Varietat: Garnatxa Tinta.
Anyada: 2024.
Graus d'alcohol: 13 graus.
NOTES DEL VI:
A la vista presenta un atractiu color rosat pàl·lid amb tonalitats cirera, brillant i molt net. Al nas és fragant i expressiu, amb una clara presència d’aromes de fruites vermelles fresques, com la maduixa i el gerd, que s’entrellacen amb delicades notes florals. Aquest conjunt aromàtic aporta sensació de frescor i elegància, evocant el caràcter mediterrani de les vinyes de l’Empordà i la influència de la tramuntana.
SABOR DEL VI:
En boca és intens però refinat, amb una acidesa equilibrada que aporta frescor i estructura. El vi resulta suau i rodó, amb notes afruitades que persisteixen en un final elegant i agradable, reafirmant la tipicitat de la garnatxa tinta del Empordà.
ACOMPANYAR:
Perfecte per maridar amb plats de pasta elaborats, amanides mediterrànies, carns blanques com pollastre o gall dindi, i plats especiats. També és una excel·lent opció com a vi d’aperitiu o per a menjars lleugers, aportant frescor i delicadesa a qualsevol menú.
FORMAT:
Ampolla de vidre de 750 ml.
CONSERVACIÓ:
Conservar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa. Servir entre 8 °C i 10 °C per apreciar plenament la frescor i les aromes del vi.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: raïm, conservants i estabilitzadors.
Informació nutricional per 100 ml:
Valor energètic: 314 kJ/ 75 Kcal.
Greixos 0 g dels quals saturats 0 g .
Hidrats de carboni 0 g de les quals sucres 0 g.
Proteïnes 0 g.
Sal 0 g.
Al·lergògens: Conté Sulfits.
| Denominació d'origen | Empordà |
|---|