Vi rosat elaborat amb raïm procedent de la serralada prelitoral, a les zones del Baix Penedès, l’Alt Camp i la Conca de Barberà, sota la Denominació d'Origen Catalunya.

Les varietats es vinifiquen per separat. Es realitza una maceració amb les pells de 48 a 72 hores a temperatura controlada. Després del sagnat del most, la fermentació alcohòlica té lloc durant aproximadament tres setmanes a baixa temperatura (16–18 °C) en dipòsits d’acer inoxidable. Finalment, el vi es clarifica i estabilitza abans de l’embotellat. No té criança en fusta.

Varietat: Ull de Llebre i Merlot.

Anyada: 2024.

Graus d’alcohol: 12 graus.

NOTES DEL VI:

A la vista presenta un atractiu color rosat intens amb tonalitats de gerd i cirera, i lleugers rivets granats. És net i brillant. Al nas és franc i expressiu, amb protagonisme de fruits vermells com maduixes i gerds, sobre un fons fresc amb delicades notes herbàcies i florals.

SABOR DEL VI:

En boca és fresc, saborós i ampli. Té un pas equilibrat i agradable, amb una textura lleugerament golosa i records persistents de fruita vermella.

FORMAT:

Ampolla de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Guardar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa.

Servir el vi  entre 6 °C i 8 °C.

ACOMPANYAR:

Ideal per a aperitius i tapes. Combina molt bé amb arrossos, pastes, formatges i embotits. També és una bona opció amb peixos i carns blanques.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: raïm i conservants.

Informació nutricional per 100 ml:Energètic 308 kJ
Valor Energètic 74 kcal
Greixos 0 g
Saturades 0 g
Hidrats de carboni 1.5 g
Sucres 0 g
Proteïnes 0.1 g
Sal 0.01 g

Al·lèrgens: Conté Sulfits.

Apte per a vegans.