Vi blanc Capvespre Sunset Domenio Wines 750 ml

ELABORACIÓ:

Vi blanc elaborat amb raïm procedent de la serralada prelitoral, a les zones del Baix Penedès, l’Alt Camp i la Conca de Barberà, sota la Denominació Conca de Barberà.

S’hi realitza una maceració pel·licular seguida de fermentació alcohòlica a baixa temperatura per extreure i preservar al màxim els components aromàtics de cada varietat.

Varietat: Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay i Muscat d’Alexandria.

Anyada: 2024.

Graus d’alcohol: 12,5 graus.

NOTES DEL VI:

A la vista presenta un color groc pàl·lid, brillant i net, amb reflexos verdosos. Al nas és d’alta intensitat aromàtica, amb notes dolces de fruita de pinyol com préssec de vinya i nectarina, combinades amb fruites tropicals fresques com pinya i taronja, sobre un delicat fons floral d’ametller i gessamí.

SABOR DEL VI:

En boca té una entrada suau i fresca, amb pas equilibrat, lleuger volum i acidesa viva. El final és persistent, amb un retro nas afruitat que reforça la seva expressivitat.

ACOMPANYAR:

Molt versàtil: ideal amb amanides variades, formatges frescos, arrossos (com la paella), peixos, carns blanques, cuina asiàtica, sushi i plats de verdures.

FORMAT:
Ampolla de vidre de 750 ml.

Es pot servir al gust del consumidor, tot i que es recomana entre 6 °C i 8 °C.

CONSERVACIÓ:
Guardar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum directa.

PREMIS:

Medalla d'or als Premis Girovi 2024.

Medalla de bronze als Premis Decanter World Wine 2024.

CARACTERÍSTIQUES:

Ingredients: raïm i conservants.

Informació nutricional per 100 ml: 
Energètic 319 kJ.
Energètic 76 kcal.
Greixos 0 g.
Saturades 0 g.
Hidrats de carboni 1.6 g.
Sucres 0.06 g.
Proteïnes 0.2 g.
Sal 0 g.

Al·lèrgens: Conté Sulfits.

Apte per a vegans.