ELABORACIÓ:

Aquest vi blanc s’elabora a la zona de l’Arboç, al Baix Penedès (Tarragona), un territori amb una forta tradició vitivinícola i clarament influenciat pel clima mediterrani. S’elabora amb raïm seleccionat i es vinifica mitjançant fermentació a temperatura controlada per mantenir intactes els aromes primaris de la varietat. Durant el procés, el vi es manté un curt període en contacte amb les seves lies fines, fet que li aporta més estructura, suavitat i complexitat al paladar. Vi avalat per la DO Penedès.

Varietat: Xarel·lo.

NOTES DEL VI:

A la vista destaca per un color groc clar i brillant amb reflexos verdosos i lleugers matisos daurats, indicadors de la seva joventut i frescor. En nas es mostra expressiu i net, amb aromes predominants de fruita blanca com pera, poma madura i préssec, acompanyats d’un subtil toc floral que aporta elegància.

SABOR DEL VI:

En boca és fresc i equilibrat, amb una entrada agradable i textura suau. Les notes de fruita madura es mantenen durant el tast, combinades amb una lleugera sensació especiada i un final delicadament glicèric que allarga la persistència.

ACOMPANYAR:

Ideal per combinar amb plats lleugers com amanides, arrossos, pastes, peix, marisc o carns blanques. També és una bona opció per prendre com a aperitiu o per gaudir-lo sense acompanyament.

FORMAT:

Ampolla de vidre de 750 ml.

CONSERVACIÓ:

Guardar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum directa. Es recomana servir-lo fresc per apreciar millor les seves qualitats aromàtiques.

CARACTERÍSTIQUES :

Ingredients: raïm, conservant i antioxidants.

Valor energètic: 297 kJ 71kcal.

Informació nutricional cada 100 g:

Greixos: 0 g.

Saturats: 0 g.

Hidrats carb: 1,5 g.

Sucre: 0 g.

Proteïnes 0 g.

Sal: 0 g.

Al·lergòlens: conté sulfits.