Avellanes deshidratades, amb la textura d’un fruit torrat.
TEMPORADA:
La collita de les avellanes és d'agost fins al gener.
Varietat: Avellana negreta.
La varietat d’aquest tipus d’avellanes s’anomena negreta. És el tipus d’avellana més apreciada, pel seu sabor excepcional i la seva textura cruixent.
PRODUCCIÓ:
El sistema de deshidratació ens permet gaudir del sabor d'avellana crua, amb la textura d'un fruit torrat.
La deshidratació a baixa temperatura ens permet conversar inalterables els beneficis de la fruita seca.
FORMAT:
Bossa de 100 g.
Bossa d' 1 kg.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 g / 100 ml | |
| Valor energètic | 2.888 Kj / 690.11 kcal |
| Greixos | 58.63 gr |
| dels quals greixos saturats | 4.94 gr |
| Hidrats de carboni | 15.61 gr |
| dels quals sucres | 4.55 gr |
| Proteïnes | 15 gr |
| Sal | 0.07 gr |
| Presentació |
Sac paper.
|
|---|