Avellanes deshidratades, amb la textura d’un fruit torrat.
TEMPORADA:
La collita de les avellanes és d'agost fins al gener.
Varietat: Avellana negreta.
La varietat d’aquest tipus d’avellanes s’anomena negreta. És el tipus d’avellana més apreciada, pel seu sabor excepcional i la seva textura cruixent.
PRODUCCIÓ:
El sistema de deshidratació ens permet gaudir del sabor d'avellana crua, amb la textura d'un fruit torrat.
La deshidratació a baixa temperatura ens permet conversar inalterables els beneficis de la fruita seca.
FORMAT:
Bossa de 100 g.
Bossa d' 1 kg.
CONSERVACIÓ:
Es recomana mantenir les avellanes en un ambient fresc i sec, sense exposició a la llum.
CARACTERÍSTIQUES:
Ingredients: Avellana natural.
Contingut mig per 100 g:
Valor energètic 690,11 Kcal/ 100 g.
Greixos 58,63 g dels quals:
Saturats 4,94 g.
Hidrats de carboni 15,61 g.
dels quals:
Sucres 4,55 g.
Proteïnes 15 g.
Sal 0,07 g.
Calci 230 mg.
Pot contenir traces d’ametlles i festucs.