ELABORACIÓ:
La Crema de Carabassa Eco és una proposta saborosa i saludable elaborada de manera artesanal a l’Obrador de l’Agrària del Vallès, conté carabassa de cacauet de Marata, una varietat reconeguda pel seu sabor dolç i textura sedosa, acompanyada de porro, oli, sal i aigua.
El procés de cuina és completament natural i segueix el mateix criteri artesà que l’obrador aplica als seus llegums emblemàtics.
ACOMPANYAR:
El resultat és una crema suau, lleugera i equilibrada, ideal per a sopars saludables, primers plats o per combinar amb llavors, pans torrats o formatges frescos.
| INFORMACIÓ NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Per 100 gr | |
| Valor energètic | 131.6 Kj / 31.6 kcal |
| Greixos | 2 gr |
| dels quals greixos saturats | 0.33 gr |
| Hidrats de carboni | 2.1 gr |
| dels quals sucres | 1.5 gr |
| Proteïnes | 0.98 gr |
| Sal | 0.92 gr |
| Altres certificacions | Producció ecològica a la Unió Europea |
|---|---|
| Presentació |
Ampolla de vidre de 500 ml.
|